Køkkenbordplade i Carrara C, Göteborg

I dette køkken i Göteborg har vi monteret en køkkenbordplade i Carrara C, en hvid naturmarmor med tydelig grå åring. Pladen er 20 mm tyk med mat overflade og suppleres af en underlimet vask i rustfrit stål, en indbygget induktionskogeplade og en opbukket stænkkant i samme marmor. Billederne er taget under montering, før rummet var helt indrettet.

Om materialet

Carrara C er en ægte marmor, der brydes i Italien og kendes på sin lyse, næsten hvide tone med blødt løbende grå årer. Hver plade har sit eget mønster, så åringen løber unikt hen over bordplade og stænkkant. Den matte overflade giver et dæmpet, naturligt udtryk uden blanke reflekser.

Denne installation

Langs bordpladen sidder en underlimet vask i rustfrit stål, der er monteret under stenen for en glat kant rundt om hullet. Induktionskogepladen er bygget ind i pladen, og en opbukket stænkkant i marmor beskytter væggen bag bordplade og kogeplade. Målene er tilpasset køkkenet, så åringen følger med op på stænkkanten.

Plejeråd

Marmor er syrefølsomt. Citron, vin og eddike kan ætse matte pletter i overfladen, så tør spild op med det samme og brug skærebræt og bordskånere. Imprægnér stenen regelmæssigt for at mindske risikoen for, at væske trænger ind, og rengør med et mildt rengøringsmiddel uden syre.

Værd at vide

En marmorplade udvikler med tiden en patina med små spor af hverdagen. Det er en naturlig del af materialet og ikke en fejl. Den, der ønsker en helt ensartet overflade over lang tid, bør være opmærksom på dette, mens mange sætter pris på, at stenen får liv og karakter gennem årene.