Køkkenbordplade i Verde Savana, Bjärred

Dette køkken i Bjärred har bordplader i Verde Savana, en grågrøn granit med en livlig, spættet tegning. Den 20 mm tykke, polerede sten er trukket i vinkel og møder lyseblå højglanslåger. I pladen sidder en underlimet vask i rustfrit stål og en påliggende kogeplade, og en opkantet stænkkant i samme granit beklæder væggen bagved. Billederne er taget, før rummet var helt indrettet.

Om materialet

Verde Savana er en naturgranit, hvor grønne, grå og sorte korn danner et levende, spættet mønster – ingen plade er den anden lig. Granit hører til de hårdeste bordpladematerialer og tåler både varme og dagligt slid godt. Poleret får overfladen en dybde, der fremhæver de grønne toner. Som al natursten har graniten godt af en imprægnering, der hjælper den med at modstå fedt og pletter.

Denne installation

Den vinklede bordplade følger rummets form, og den grågrønne, mønstrede sten får ekstra glød mod de lyseblå, blanke låger. Den underlimede vask i rustfrit stål er monteret under stenkanten for en glat kant, kogepladen hviler oven på bordpladen, og den opkantede stænkkant giver en fugefri overgang til væggen.

Plejeråd

Granit er robust, men har det bedst med lidt omsorg. Tør af med et mildt, pH-neutralt middel, og hold dig fra sure eller slibende produkter. Stenen tåler varme gryder bedre end de fleste materialer, men en bordskåner er stadig en god beskyttelse, og en regelmæssig imprægnering holder overfladen vandafvisende og nem at tørre af.

Værd at vide

Da Verde Savana er et naturmateriale, varierer farve og tegning fra plade til plade, så den færdige bordplade kan afvige fra et lille prøvestykke. Den mørkt grågrønne, spættede overflade skjuler krummer og stænk godt i hverdagen, men spild af for eksempel olie og rødvin bør tørres op, før det når at sætte sig.