Køkkenbordplade i Nero Assoluto, Vellinge

I Vellinge blev der bygget et udekøkken på terrassen med køkkenbordplader i Nero Assoluto, en dybt sort granit i mat udførelse og 20 mm tykkelse. Pladerne løber i en L-form langs væggen og suppleres med en fritstående køkkenø samt en underlimet sort kompositvask. Billederne er taget, inden rummet var helt indrettet.

Om materialet

Nero Assoluto er en af de mørkeste granitter, der findes, og giver en rolig, ensartet overflade uden tydelig åring. Granit er en hård og slidstærk natursten, der klarer hverdagens slid godt og tåler varme godt, hvilket gør den velegnet nær grill og komfur. Den matte udførelse giver en blød, lysdæmpende overflade, hvor fingeraftryk og ridser ses mindre end på en poleret plade.

Denne installation

Bordpladerne danner en arbejdsflade langs terrassevæggen med plads til en fritstående grill, mens køkkenøen giver en ekstra flade at arbejde ved. Vasken i sort komposit er underlimet, altså monteret under stenen, hvilket giver en glat kant uden synlig liste og gør aftørring nem. Den sorte sten mod den hvide beklædning giver en tydelig kontrast.

Plejeråd

Granit har godt af imprægnering, der beskytter mod pletter, især i et udekøkken hvor overfladen udsættes for mad, drikke og vejr. Tør spild op med det samme, og rengør med mildt rengøringsmiddel og vand. Undgå stærkt sure eller slibende midler, så holder overfladen sig pæn længe.

Værd at vide

En mat overflade er smuk, men kan have brug for hyppigere aftørring for at holde sig fri af vandpletter og fedt. I et udekøkken anbefales regelmæssig imprægnering, da stenen står ubeskyttet. Med den rette pleje bevarer Nero Assoluto sin dybe sorte tone år efter år.