Kokkenbordplade i Nero Assoluto, Kristianstad

I dette kokken i Kristianstad har vi monteret kokkenbordplader og en kokkenoe i sort granit Nero Assoluto, 20 mm. Mod vaeggen ligger en bordplade med en underlimet dobbeltvask i rustfrit stal under et havevindue, og en vaeghaengt sort emhaette sidder over halvoen. Billederne er taget under montering, for rummet var helt indrettet.

Om materialet

Nero Assoluto er en dybsort granit, en hard og slidstaerk natursten, der klarer hverdagens slid godt. Granit taler varme godt, hvilket gor den praktisk ved komfur og ovn. Ordrens stenraekke angiver bade en poleret og en mat overflade i 20 mm; pa billederne ses gennemgaende polerede, hojglansede overflader, hvor den sorte tone lader spejlinger og lys traede tydeligt frem.

Denne installation

Pladerne folger kokkenvaeggen og fortsaetter ud i en kokkenoe, der deler rummet. Den rustfri dobbeltvask er monteret under stenen, sa stenkanten lober ubrudt rundt om vasken, og der er boret et udskaer til armaturet bagved. Pa halvoen er der et udskaer til armatur. Da monteringen er i gang, mangler der endnu fronter og dele af indretningen.

Plejerad

Tor overfladen af med et mildt rengoringsmiddel, og undga staerkt sure eller slibende midler. Granit har godt af at blive impraegneret med jaevne mellemrum, hvilket hjaelper stenen med at modsta pletter; pa en sort, poleret overflade gor det ogsa, at fingeraftryk og staenk ses mindre. Varme gryder taler granit godt, men brug gerne en bordskaner for at skane overfladen over tid.

Vaerd at vide

En sort, poleret granit viser tydeligt stov, vandstaenk og fingeraftryk, sa en hurtig aftorring holder overfladen paen i hverdagen. Da billederne er fra monteringsfasen, afspejler de ikke det faerdige kokken.