Køkkenbordplade i Nero Assoluto-granit, Göteborg

Dette køkken i Göteborg har bordplader i Nero Assoluto, en dybsort granit med en blank, poleret overflade. Pladen ligger på en halvø med hvid korpus og fortsætter langs bordpladen, med en underlimet dobbeltvask i rustfrit stål. Bagved står en lys marmoragtig væg, der spejles i den blanke sten. Billederne er taget, før rummet var helt indrettet.

Om materialet

Nero Assoluto brydes i Zimbabwe og hører til de mørkeste granittyper, næsten helsort og uden tydelig åretegning. Poleret bliver overfladen spejlblank og dyb, og netop det spejlende gør den interessant her: den fanger og reflekterer den lyse marmoragtige væg bagved. Som granit er den meget hård og tåler varme, ridser og syre, og en regelmæssig imprægnering holder overfladen tæt.

Denne installation

Den blanke sorte sten bliver køkkenøens blikfang og spejler både den lyse væg og rummet omkring, hvilket gør, at den mørke granit alligevel holder køkkenet lyst. Halvøen med sin hvide korpus giver en ekstra arbejds- og serveringsflade mod rummet, og den underlimede dobbeltvask i rustfrit stål ligger nedfældet i niveau med stenen for en glat, nem kant.

Plejeråd

Sort granit er letholdt. Tør af med et mildt, pH-neutralt rengøringsmiddel, og undgå skurende svampe. En poleret, mørk overflade bliver hurtigt ren, og en imprægnering med jævne mellemrum holder stenen vand- og pletafvisende.

Værd at vide

En poleret sort granit er smuk, men viser fingeraftryk, støv og tørrestriber tydeligt, især i modlys og nær vinduer, hvor den spejler meget. En hurtig aftørring holder overfladen blank; den, der hellere vil have et roligere udtryk, kan sammenligne med en mat bearbejdning af samme sten.