Køkkenbordplade i Makrana, Västra Frölunda

I et køkken i Västra Frölunda står en solid køkkenø beklædt med poleret Makrana. Keramikpladen har en lys beige bundtone med en afdæmpet, marmorlignende tegning og er lagt i 20 mm tykkelse. Bag bordet rejser der sig en stænkbeskyttelse i samme keramik. Fotografierne blev taget midt under monteringen, mens resten af rummet endnu ikke var gjort færdigt.

Om materialet

Makrana er en sintret keramik, der fremstilles i meget store plader. Resultatet er en kompakt, lukket overflade, som hverken optager fugt eller kræver nogen efterbehandling. Varme fra gryder, dagligt slid og ridser bider dårligt på den, og fordi keramikken er syrehærdet, ætser sure fødevarer ikke matte mærker i overfladen. Den dæmpede bund og den fine tegning binder udtrykket sammen i køkkenet.

Denne installation

Bordpladen drejer rundt om køkkenøens hjørne til en sammenhængende arbejdsflade, og langs vinduet løber en bordplade i samme sten. Væggen bagved er dækket hele vejen op af poleret Makrana, så stenen møder køkkenlågerne uden synlig fuge mod fliser. Indbygningsovnene er samlet i et højskab. Ved fototidspunktet manglede der stadig noget montering, og udskæringen til kogepladen stod endnu åben.

Plejeråd

I hverdagen er det nok at tørre bordet af med vand og et skånsomt rengøringsmiddel. Imprægnering er ikke nødvendig, og overfladen klarer både sollys og stærk varme uden at miste farve. Varme kar og knive tåler den, men et skærebræt holder knivæggen skarpere.

Værd at vide

Selve keramikken kræver minimalt tilsyn. Det er snarere silikonefugen mod væg og vask, der vil have en aftørring en gang imellem. Tørrer du stænk op, mens de er friske, bevarer den lyse plade sit rene udtryk længe.