Stockholm 5. december 2022
Køkkenbordplade i Jura Grey, Stockholm
Et køkken i Stockholm med køkkenø og bordplade i Jura Grey kalksten, 20 mm i mat udførelse, med nedfoldede sider på øen.
I dette køkken i Stockholm satte vi en køkkenø og bordplade i Jura Grey, en naturlig grå kalksten med 20 mm tykkelse i mat udførelse. Øen har nedfoldede sider i samme sten, og langs væggen løber en matchende bordplade med induktionskogeplade. Billederne er taget under montering, før rummet var helt indrettet.
Om materialet
Jura Grey er en tysk kalksten med en rolig grå dybde og tydelige fossilmønstre og årer, der giver hver plade sin egen karakter. Den matte overflade dæmper reflekser og fremhæver stenens naturlige struktur. Som kalksten er den et naturprodukt, hvor farvetone og tegning varierer mellem pladerne.
Denne installation
Køkkenøen er rummets midtpunkt med sin matte Jura Grey i toppen og nedfoldede sider, der viser stenens årer også fra siden. Langs væggen fortsætter samme sten i en bordplade med induktionskogeplade. Da billederne blev taget, var installationen i gang, og rummet var endnu ikke færdigindrettet.
Plejeråd
Jura Grey er en kalksten og dermed syrefølsom. Citron, vin og eddike kan ætse matte pletter, så tør spild op med det samme. Imprægner stenen, og forny beskyttelsen med jævne mellemrum. Brug et mildt rengøringsmiddel uden syre, og undgå slibende svampe.
Værd at vide
Kalksten udvikler en naturlig patina over tid, hvilket er en del af materialets karakter og ikke en defekt. Stil varme gryder på bordskånere, og skær på skærebræt. Med imprægnering og nænsom pleje holder overfladen sig flot længe.
