Køkkenbordplade i Carrara C, Malmö

Denne køkkenbordplade i Malmö er fremstillet i Carrara C, en hvid ægte marmor med grå årer, slebet til 20 mm poleret overflade. Pladen løber i vinkel langs væggen og fortsætter ud i en køkkenø med nedfældet plade på gavlen. I bordpladen sidder en induktionskogeplade, og øen har en udskæring forberedt til vask. Mod væggen står en opbukket stænkbeskyttelse i samme marmor. Billederne er taget under montering, før rummet var helt indrettet.

Om materialet

Carrara C er en naturmarmor, ikke komposit. Den lyse bundfarve og de grafitgrå årer gør hver plade unik, fordi mønsteret følger den blok, den er savet af. Marmor er en kalksten og derfor syrefølsom. Citron, vin og eddike kan ætse matte pletter i den polerede overflade. Med tiden får stenen en naturlig patina.

Denne installation

Pladen er monteret i vinkel med en fritstående køkkenø. Kogepladen er nedfældet i bordpladen, og øen har en udskæring til vask. Stænkbeskyttelsen er bukket op mod væggen i samme marmor. Korpusserne stod åbne, da billederne blev taget, da låger og hvidevarer færdiggøres, efter at stenen er på plads.

Plejeråd

Imprægner marmoren, og forny beskyttelsen regelmæssigt. Tør spild fra citrus, vin og eddike op med det samme, så mindskes risikoen for ætsning. Brug skærebræt, og stil ikke varme kar direkte på overfladen. Rengør med lunkent vand og mild sæbe, undgå sure eller slibende midler.

Værd at vide

Poleret marmor kræver lidt omsorg i et køkken, der bruges dagligt. Ætsmærker og patina hører til en levende naturoverflade. Den, der ønsker en urørt overflade, bør tage det med i overvejelserne, mens mange værdsætter, at stenen ældes med hjemmet.