Køkkenbordplade i Carrara C, Huddinge

Dette er et montering i Carrara C, en hvid italiensk marmor med 20 mm tykkelse og poleret overflade, udført i et køkken i Huddinge. Pladerne løber langs to modstående vægge i et smalt parallelkøkken, med en opbukket stænkkant mod væggen og en underlimet vask i rustfrit stål placeret ved vinduet. Billederne er taget under montering, før rummet var helt indrettet.

Om materialet

Carrara C er en ægte natursten, der brydes i Carraraområdet i Italien. Den genkendes på sin kølige hvide bund og sine grå årer. I dette køkken er åringen usædvanlig kraftig og stormfuld, med brede røggrå striber, der krydser pladen på diagonalen, hvilket giver en tydeligere tegning end lysere partier af samme sten. Den polerede overflade giver dybde til åringen og en blød glans.

Denne installation

Bordpladerne er monteret langs begge langvægge i et parallelkøkken. Mod væggen er stænkkanten bukket op i sten og følger med rundt om et indvendigt hjørne, så samlingen mod væggen holdes sammenhængende. Ved vinduet sidder en underlimet vask i rustfrit stål, monteret under stenen, så kanten bliver ren. I den anden bordplade er der forberedt en udskæring til kogeplade, som endnu står tom på billederne.

Plejeråd

Marmor er syrefølsomt. Citron, vin og eddike kan ætse matte pletter i den polerede overflade, så tør spild op med det samme og brug skærebræt og bordskånere. Stenen har godt af at blive imprægneret, hvilket gør den mere modstandsdygtig over for pletter. Rengør med et mildt rengøringsmiddel, og undgå sure eller slibende midler.

Værd at vide

En marmorbordplade udvikler patina over tid. Mindre ætsninger og en blødere glans hører til stenens naturlige ældning og ses af mange som en del af dens karakter snarere end som en skade. Vil man bevare en mere ensartet overflade, kræver det lidt mere omhu i hverdagen.