Køkkenbordplade i Antique White, Saltsjöbaden

I dette køkken i Saltsjöbaden monterede vi en køkkenbordplade i Antique White, en hvid til cremet granit med grå årer, i 20mm med mat overflade. Pladen danner en stor halvø, der vender mod vinduesvæggen og fanger lyset fra haven. Billederne er taget under montering, før rummet var helt indrettet.

Om materialet

Antique White er en naturlig granit med lys, cremehvid bundtone og et levende gråt åremønster. Granit er en hård og holdbar natursten, der klarer hverdagens slid godt i et køkken. Den tåler varme godt, hvilket gør den praktisk ved komfur og kogeplade. Den matte overflade giver et roligt, blødt indtryk og dæmper reflekser fra vinduerne.

Denne installation

Pladen er formet som en rummelig halvø, der møder vinduesvæggen, med en længere arbejdsflade langs siden. Placeringen giver god plads til madlavning med dagslys og udsigt til haven. Mønstret i stenen løber sammenhængende over hele fladen og bliver rummets samlende blikfang.

Plejeråd

Tør overfladen af med en blød klud og mildt opvaskemiddel. Granit har godt af imprægnering med jævne mellemrum, hvilket gør stenen mere modstandsdygtig over for pletter fra for eksempel olie og vin. Tør spild op, når det sker, så holder overfladen sig pæn længe.

Værd at vide

Den matte overflade giver en blød fornemmelse, men kan vise fingeraftryk og mat film tydeligere end en poleret overflade, så en regelmæssig aftørring holder den frisk. Brug skærebræt for at skåne både kniv og sten, og lad imprægneringen gøre arbejdet mod pletter.